Curso

Curso de suplementos en salud

Modalidad

A distancia ágil
Formación dinámica, 100% a distancia, con recursos y apoyo permanente

Apertura de aula

12 de noviembre 2026
Acceso inmediato al campus con acompañamiento permanente

Cursada

Días y horarios (United States)
Sábado: 11:30 a 12:30 h Frecuencia: Semanal

Certificación

UTN Buenos Aires
Certificado oficial con verificación Blockchain

Precio total del curso

US$ 77

3 cuotas sin interés
Apertura de aula12 de noviembre 2026
HorarioSábado: 11:30 a 12:30 h
Frecuencia de clasesSemanal
Duración6 Semanas

Presentación

Los suplementos dietarios son una herramienta cada vez más utilizada en el ámbito de la salud, tanto en la prevención como en el acompañamiento terapéutico.

A lo largo de la cursada se analizarán los distintos tipos de suplementos, su clasificación y el marco regulatorio vigente en Argentina, con especial énfasis en el rol de la ANMAT. También se abordarán las principales situaciones con posibles carencias nutricionales, como ser la vejez y los estados de estrés. Se revisarán los principales productos a base de vitaminas, minerales y plantas medicinales, sus mecanismos de acción, beneficios y posibles riesgos. Para luego aplicar esos conocimientos en las situaciones especiales mencionadas. Finalmente, se explorarán aspectos vinculados a la calidad, elaboración y comercialización de los suplementos, así como el rol de la farmacia como centro de salud encargado de la comercialización y el uso racional de estos productos. 

Este curso propone un abordaje riguroso y actualizado sobre su uso responsable, siendo ideal para profesionales de la salud que busquen información actualizada, práctica y basada en evidencia.

Modalidad

A distancia ágil

Capacitate de forma flexible y dinámica, con recursos y apoyo permanente.

En vivo o acceso a las grabaciones

Recursos Multimedia

100% a distancia

Acompañamiento de tutores

Objetivo general

Conocer los diferentes tipos de suplementos presentes en el mercado, y las situaciones en las
cuales se utilizan.

Objetivos específicos

  • Conocer los establecimientos encargados de su comercialización.
  • Aplicar las situaciones especiales a las opciones de suplementos.
  • Aprender sobre las distintas alternativas de suplementos en el mercado.
  • Recorrer las situaciones especiales posibles de requerir suplementación.
  • Entender qué son los suplementos y sus diferencias respecto a los medicamentos.

Temario

1 Módulo • 6 Unidades • Carga Horaria 45 horas

  • Tema 1: ¿Qué son los suplementos y para qué se utilizan?
  • Tema 2: Normativa vigente
  • Tema 3: Rol de ANMAT

Destinatarios

  • Profesionales y estudiantes avanzados de ciencias de la salud: Licenciados en Nutrición, Licenciados en enfermería, kinesiólogos/as, Licenciados en Instrumentación Quirúrgica, farmacéuticos/as, bioquímicos/as y médicos/as.
  • Personal técnico y auxiliar: auxiliares de farmacia, técnicos en farmacia hospitalaria, enfermeros, instrumentadores quirúrgicos.

Requisitos

  • Ser profesional de ciencias de la salud o estudiante de los últimos años, personal técnico y/o auxiliar de salud.

Equipo docente

FR
Florencia Rondinone

COORDINADOR / PROFESOR

Mi nombre es Florencia Rondinone y soy Farmacéutica MN 16471 egresada de la Universidad Maimónides. Cuento con experienc…

FG
Fernanda Garat

PROFESOR

Soy Fernanda Garar, Licenciada en Nutrición. Me recibí en el año 2002 en la Universidad de Buenos Aires con medalla de o…

Metodología de enseñanza-aprendizaje

Nuestro modelo de formación te ofrece flexibilidad sin perder la interacción, combina autoaprendizaje con el apoyo de expertos y compañeros para una experiencia dinámica y efectiva.

Características de la formación

  • E-learning colaborativo: estudia a tu ritmo con material curado y actividades prácticas.
  • Acompañamiento experto: consulta dudas en foros y mensajes directos con tutores.
  • Clases en vivo: para resolver consultas en tiempo real.

A quiénes está dirigido

  • Profesionales y estudiantes que buscan una formación flexible y de calidad.

Modalidad de evaluación y acreditación

Estos son los requisitos que deberás cumplir para obtener la acreditación del trayecto formativo:

  • Aprobar las evaluaciones integradoras por módulo.
  • Realizar y aprobar la Evaluación Integradora Final Obligatoria (EFIO), que puede consistir en la entrega de una tarea basada en una consigna específica o en la realización de un cuestionario.
  • Descargar y leer todos los materiales de la unidad temática.
  • Entregar y aprobar todas las actividades y ejercicios obligatorios.
  • Cumplir con la dedicación horaria recomendada para lograr el máximo rendimiento.
  • Finalizar la cursada dentro del período estipulado, sin excepciones. Una vez finalizado el curso, no será posible entregar o descargar actividades pendientes. Quienes deseen completarlo deberán inscribirse en una nueva edición.

La evaluación final cuenta con una instancia de recuperatorio para quienes no aprueben en el primer intento o no la realicen dentro de las fechas establecidas en el cronograma.

Certificación

  • La certificación se otorgará en función de la calificación obtenida en la EFIO.
  • Las calificaciones posibles serán: bueno, muy bueno, excelente, sobresaliente, participó o no participó.
  • Quienes obtengan una de las cuatro primeras calificaciones recibirán un certificado de aprobación.
  • Aquellos que no alcancen estas calificaciones o no realicen la EFIO podrán obtener un certificado de participación, previa evaluación del tutor.

Los certificados emitidos por Centro de e-Learning UTN BA cuentan con un sistema de validación basado en tecnología blockchain, que garantiza autenticidad, trazabilidad y transparencia en todo momento.

¿Cómo inscribirse?

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Certificación con aval de UTN Buenos Aires

Certificado oficial UTN

Avalado por la UTN Buenos Aires. Se otorga al cumplir con los requisitos de asistencia y evaluación.

Validación blockchain

Autenticidad y trazabilidad digital garantizada. Tu certificado es único, seguro y verificable de forma permanente.

Preguntas frecuentes

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