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Presupuesto y Control de Gestión para la Dirección de Empresas

PRESENTACIÓN  ¿Emprenderías un viaje en altamar sin conocer cual es el camino que deberías recorrer? ¿Lo harías aún sin tener elementos/instrumentos que te indiquen cual es el norte, la profundidad y los posibles peligros de tu travesía? Lo mismo sucede en los negocios. El presupuesto, la planificación y el control que nosotros tenemos sobre las […]

Gestión de la Seguridad Vial en el transporte de cargas

PRESENTACIÓN GENERAL DEL CURSO El objetivo de cualquier operación logística es la de cumplir con la entrega de productos en tiempo y forma por lo que para poder lograrlo indefectiblemente es necesario hacerlo en forma segura, no solo por la integridad de la carga sino también por el cuidado del entorno. Tanto a nivel mundial […]

Diplomatura de Consejero en Adicciones  

Esta capacitación se dicta en conjunto con PRESENTACIÓN Formación de agentes de salud que adquieren la capacidad para desarrollar programas de rehabilitación, asistir, prevenir, guiar y contener problemáticas devenidas de los trastornos por consumo de sustancias, de la alimentación,  del control de los impulsos, y conductas compulsivas, entre otras. La Diplomatura se dicta en módulos […]

Programación .NET Core Web Developer

PRESENTACIÓN Este curso está diseñado para desarrolladores de aplicaciones sin experiencia Web e interesados en el aprovechamiento de ASP.NET Core. Cada módulo les ayudará a crear aplicaciones modernas dirigidas a los navegadores modernos (haciendo énfasis en los navegadores móviles). Éste curso le permitirá construir aplicaciones web con ASP.NET Core mostrando escenarios clave como la construcción […]

DevOps

PRESENTACIÓN El trabajo distribuido que hoy se está dando a nivel mundial requiere de nuevos conocimientos y metodologías de trabajo. DevOps permite utilizar herramientas de integración y despliegue continuo, facilitando de esta manera trabajar de forma integrada entre la programación y la infraestructura. DevOps automatiza el flujo de trabajo evitando errores de producción, cambiando el […]

Modelos de Negocios Sostenibles

Charlas informativas Martes 24/5 – 19 hs Martes 14/6 – 19 hs Martes 5/7 – 19 hs Inscripción a las charlas gratuitas e informativas PRESENTACIÓN El curso sobre Modelos de Negocios Sostenibles se propone brindar una introducción a un renovado paradigma en la forma de hacer negocios, que incluye el triple impacto y la sostenibilidad […]

Elaboración de cereales malteados

PRESENTACIÓN El curso de elaboración de cereales malteados instruye a los alumnos para entender los procesos inherentes al malteo, comenzando por la recepción de la materia prima, se estudiará el impacto de los procesos de remojo, germinación, secado, sacarificación y tostado y cómo variar cada uno para elaborar los cereales malteados que uno desee. De […]

Introducción a la Tecnología de Sabores

PRESENTACIÓN El presente programa tiene como finalidad que el alumno adquiera los conocimientos básicos en la ciencia de los aditivos saborizantes para las industrias de alimentos y bebidas. Comprender los compuestos y la química del sabor, vincular sus formas de presentación con las diversas unidades de negocios o tipos de alimentos y bebidas. Manejar diferentes […]

Evaluación Sensorial de Alimentos y Bebidas

PRESENTACIÓN El presente programa tiene como finalidad que el alumno conozca conceptos básicos de la evaluación sensorial y del análisis sensorial como herramienta de evaluación altamente necesaria en el ámbito de alimentos y bebidas. Dado que no hay instrumentos capaces de sustituir al hombre en la evaluación y percepción de los sentidos, es que se […]

Insectos comestibles y Entomofagia

PRESENTACIÓN Se define entomofagia al consumo de insectos por los seres humanos. Según datos de la FAO, se practica en el 80% de los países del mundo, principalmente en Asia, África y América Latina. La ingesta de insectos complementa la dieta de muchas personas a nivel mundial, y se trata de un hábito que siempre […]